烘焙模具目前主要采用铝合金和碳钢两种材料。碳钢是碳铁合金，其优点是硬度强，易于冶炼，价格低廉。铝合金的优点是耐腐蚀性好、导热性好，是主流烘焙模具采用的原材料。而要判断判断产品是铝合金还是碳钢，只要用一块吸铁石吸一下即可，被吸住的就是碳钢、不会吸住的就是铝合金。其实更需要...
西点是目前都市生活中的一种餐饮方式，而做一款优质精美的西点餐不仅仅需要技术过硬的西点师，还有一副好的餐具用品作为保障，而对于西点蛋糕而言，防粘以及成形是固然重要的事儿，一个蛋糕想要做的好就要有一款蛋糕模，如今硅胶蛋糕模让不少消费用户青睐，它们的安全性如何呢？有机硅橡胶源...
1、手感舒适，材质柔软并且可随意回弹。2、可手动拉伸固定并且保持良好回弹效果，用力拉伸以后回自动回弹复原，测试是否有一定的韧性度。3、产品的外观面与内部模腔面没有任何瑕疵，分模线细小，产品表面没有胶痕，料痕以分模线断断续续。4、没有刺鼻气味，可用明火尝试燃烧是否冒白烟与白色...
芝士的种类实在繁多，不同的芝士各有对应的刀具，当然你也可以图省事儿，随便拿出一把刀切到底，但是小编衷心建议你选择一把芝士刀，不仅让生活更有情趣，待客的时候也能瞬间提升你的格调。 一、片状刨刀 这种木柄的片状刨刀，乍一看很像油漆用的刮刀，其实这是荷兰地区每户必备的一支...
现在节日中很多人都会买一瓶红酒来庆祝一下，让生活更有情调，但是很多人第一次喝，并不知道开瓶器的正确的使用方法，下面就让小编来告诉大家怎么使用更加简单方便。第一步，先用小锯齿刀平整的切开葡萄酒的胶冒；第二步，切开胶冒以后，用海马刀的螺旋钻头倾斜着钻入木塞较中心的位置。不要...
